我的原生家庭注重美食，當年普遍經濟拮据的年代，別人家是花生、鹹魚配菜乾的小碟，我家一定餐餐四菜一湯的大盤。
雖然在正餐的方面很豐盛，卻很少有水果，也許是省下水果錢用來買菜？🤷♀️
小時候巷子裡拉車來的小販賣著水果，媽媽買的大概就是經濟實惠的西瓜、甘蔗、土拔樂！（常常啃硬的，難怪我下顎發達！）持家過日子有一好沒有兩好。
不吃水果變成習慣，有沒有都無所謂，但是大麥町喜歡吃，家裡買的水果都是給他準備。
水果不容易存放，買多了就要拼命消耗，買少了兩週購物一次來不及補充，所以我會準備一些水果罐頭。
以前水果少吃、水果罐頭是加工食品我也不吃。
來到這兒秋收時家裡收成水果太多（蘋果）學會做水果罐頭，才知道要保存水果不一定需要化學成份。
疫情期無法處處滿足，水果罐頭其實也是愛吃水果的人，不錯的選擇。
封裝好好的水果，也不用擔心是否有細菌🦠，是否清洗乾淨！
蘋果、杏桃、梨、鳳梨、櫻桃、荔枝這幾種罐頭水果都不錯，所以下次沒新鮮水果時，也可以順帶幾罐水果罐頭，價位經濟、又耐放。重要是安全。
今日午餐
辣味香雞翅
蒲公英馬鈴薯沙拉
糖水杏桃
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